Girvan
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GB-SCT
Girvan ist die große Getreidedestillerie von William Grant & Sons an der Küste von Ayrshire. Ihr milder, süßer Getreidewhisky fließt in die Grant’s-Blends ein und wird häufig als Single Grain abgefüllt, oft mit hohem Alter.
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Über Girvan
Girvan ist die große Getreidedestillerie von William Grant & Sons an der Küste von Ayrshire. Ihr milder, süßer Getreidewhisky fließt in die Grant’s-Blends ein und wird häufig als Single Grain abgefüllt, oft mit hohem Alter.
- Land
- GB-SCT
- Region
- Lowlands
- Gegründet
- 1963
- Eigentümer
- William Grant & Sons
Girvan wurde 1963 von William Grant & Sons an der Küste von Ayrshire erbaut, um dem Unternehmen eine eigene Versorgung mit Grain Whisky für seine Blends zu sichern. Am selben Standort befinden sich auch die Malt-Brennerei Ailsa Bay und die Produktion von Hendrick’s Gin.
Als Getreidedestillerie destilliert Girvan hauptsächlich Weizen in kontinuierlichen Kolonnenbrennblasen statt gemälzter Gerste in Pot-Still-Brennblasen. Das Ergebnis ist ein leichter, süßer Branntwein mit Noten von Vanille, Toffee und Getreide, der nach langen Jahren in amerikanischer Eiche cremiger und tropischer wird.
William Grant hat unter dem Namen „Girvan Patent Still“ offizielle Single Grains auf den Markt gebracht. Ein Großteil des auf dem Markt erhältlichen Girvan stammt jedoch von unabhängigen Abfüllern, die seine alten Fässer schätzen: Grain Whisky mit 30, 40 oder sogar 50 Jahren ist weitaus günstiger als Malt gleichen Alters.
In unserem Katalog findest du Girvan von Douglas Laing (Old Particular, Xtra Old Particular), Hunter Laing (The Sovereign), Murray McDavid (Select Grain), Cadenhead’s, The Vintage Malt Whisky Company (The Cooper’s Choice), Duncan Taylor, Berry Bros. & Rudd und That Boutique-y Whisky Company. Dabei handelt es sich meist um Single Casks, was Girvan zu einer guten Möglichkeit macht, sehr alten Whisky zu einem fairen Preis zu probieren.
