Duncan Taylor
332 Whiskys · 49 jetzt kaufbar · ab ~63 €
GB-SCT
Ein schottischer unabhängiger Abfüller mit Sitz in Huntly, bekannt für alte Single-Cask-Abfüllungen von Malt- und Grain-Whisky in Serien wie „Rare Auld“, „The Octave“ und „Dimensions“.
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Über Duncan Taylor
Ein schottischer unabhängiger Abfüller mit Sitz in Huntly, bekannt für alte Single-Cask-Abfüllungen von Malt- und Grain-Whisky in Serien wie „Rare Auld“, „The Octave“ und „Dimensions“.
- Land
- GB-SCT
- Gegründet
- 1938
Duncan Taylor begann als Fassmakler in Glasgow und baute einen großen Bestand an reifendem Whisky auf. Unter der derzeitigen Eigentümerschaft zog das Unternehmen nach Huntly in Aberdeenshire, am Rande von Speyside, wo es seine Whiskys abfüllt.
Das Unternehmen kauft gefüllte Fässer von vielen Brennereien und füllt sie unter eigenen Etiketten ab, oft als Single Casks, bei denen die Fassnummer und der Jahrgang auf dem Etikett angegeben sind. Zum Bestand gehören alte Single-Grain-Whiskys von Brennereien wie North British und Strathclyde sowie Single Malts von Glen Grant, Glen Moray, Glentauchers, Bunnahabhain und Highland Park.
Die „Octave“-Reihe zeigt die eigene Arbeit des Unternehmens im Lager: Der Whisky wird zur weiteren Reifung in kleine Octave-Fässer umgefüllt, bevor er abgefüllt wird. „Rare Auld“ und „Tantalus“ sind für ältere Single Casks gedacht, und „Dimensions“ umfasst Single Malts und Blended Malts. „The Big Smoke“ ist ein getorfter Islay-Blended-Malt, wobei die Abfüllung „60“ einen höheren Alkoholgehalt aufweist.
Da jedes Einzelfass anders ist, können zwei Abfüllungen von Duncan Taylor derselben Brennerei ganz unterschiedlich schmecken. Die Angaben auf dem Etikett zu Alter, Jahrgang, Fassnummer und Alkoholgehalt sind die beste Orientierungshilfe beim Preisvergleich.
