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Highland Park

378 Whiskys · 171 jetzt kaufbar · ab 26 €

Islands GB-SCT

Die Orkney-Brennerei in Kirkwall, bekannt für einen ausgewogenen Malt, der den heideartigen Torfrauch aus Orkney-Torf mit der Fülle von Sherry-Fässern verbindet.

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Alle Whiskys von Highland Park

378 Whiskys

Brennerei
Highland Park
Alter
28 J.
Alkohol
46,60%
18 Year Old (cask 3535) -
Single Malt

Kaufen ab ~210 €

Brennerei
Highland Park
Alter
18 J.
Alkohol
57,10%
Brennerei
Highland Park
Alter
19 J.
Alkohol
54,70%
Brennerei
Highland Park
Alter
54 J.
Alkohol
42,90%
33 Year Old 1989 (cask 3004)
Brennerei
Highland Park
Alter
33 J.
Alkohol
49,10%
1970 (bottled 2000) - Rare Old
Brennerei
Highland Park
Alter
30 J.
Alkohol
40,00%
Brennerei
Highland Park
Alkohol
43,00%
Brennerei
Highland Park
Alter
29 J.
Alkohol
57,00%
Brennerei
Highland Park
Alter
35 J.
Alkohol
56,90%
10 Year Old - Rebus 30 Rankin
Brennerei
Highland Park
Alter
10 J.
Alkohol
40,00%
10Y
Single Malt

Kaufen ab 26 €

Brennerei
Highland Park
Alter
10 J.
Alkohol
40,00%
12 Year Old - Brodgar's Legacy
Brennerei
Highland Park
Alter
12 J.
Alkohol
46,00%
12 Year Old - Saint Magnus
Brennerei
Highland Park
Alter
12 J.
Alkohol
55,00%
12 Year Old Orkneyinga Legacy
Brennerei
Highland Park
Alter
12 J.
Alkohol
46,00%
Brennerei
Highland Park
Alter
13 J.
Alkohol
43,00%
15 Year Old - Fire Edition
Brennerei
Highland Park
Alter
15 J.
Alkohol
45,20%
15 Year Old - Pre 2017
Single Malt

Kaufen ab ~179 €

Brennerei
Highland Park
Alter
15 J.
Alkohol
40,00%
15 years Complex & Rich
Brennerei
Highland Park
Alter
15 J.
Alkohol
44,00%
15 Years Viking Heart
Brennerei
Highland Park
Alter
15 J.
Alkohol
44,00%
16 Year Old - Sea of Orkney
Brennerei
Highland Park
Alter
16 J.
Alkohol
44,50%

Über Highland Park

Die Orkney-Brennerei in Kirkwall, bekannt für einen ausgewogenen Malt, der den heideartigen Torfrauch aus Orkney-Torf mit der Fülle von Sherry-Fässern verbindet.

Land
United Kingdom
Region
Islands
Gegründet
1798
Eigentümer
Edrington

Highland Park liegt am Rande von Kirkwall auf den Orkney-Inseln und wurde 1798 gegründet. Die Destillerie gehört zu Edrington, dem auch Macallan gehört, und setzt bei ihrem Markenauftritt stark auf ihr Erbe aus den Orkney-Inseln und der nordischen Kultur.

Die Brennerei maltet nach wie vor einen Teil ihres Malzes auf traditionellen Malzböden und trocknet ihn über Torf, der auf den Orkney-Inseln abgebaut wird. Da es auf den Inseln nur wenige Bäume gibt, besteht der Torf größtenteils aus Heidekraut, was einen duftenden, honigartigen Rauch ergibt, statt eines medizinisch anmutenden. Ein Großteil des Whiskys reift in mit Sherry ausgefärbten Eichenfässern, was Noten von Trockenobst und Gewürzen verleiht.

Das offizielle Sortiment basiert auf den Altersstufen: 10, 12, 15, 18 und 21 Jahre alt, dazu kommen ältere jährliche Abfüllungen wie der 25-Jährige aus dem Jahr 2023. Daneben gibt es Sondereditionen wie „Full Volume“ und Single-Cask-Abfüllungen, die speziell für Händler und Märkte ausgewählt werden.

Highland Park wird häufig von unabhängigen Abfüllern abgefüllt. Gordon & MacPhail blickt auf eine lange Geschichte mit der Brennerei zurück, unter anderem mit der „MacPhail’s Collection“, und auch Signatory Vintage, Douglas Laing, Hunter Laing, Duncan Taylor und That Boutique-y Whisky Company bringen Fässer auf den Markt. Bei einigen unabhängigen Abfüllungen wird die Brennerei nicht namentlich genannt, sodass sie einfach als „Orkney Single Malt“ erscheinen.

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