Daftmill

34 whisky's · 22 nu te koop · vanaf ~€ 117

Daftmill is een kleine boerderijdistilleerderij in Fife, in de Schotse Lowlands, die wordt gerund door de familie Cuthbert. Ze maken single malt van gerst die op hun eigen boerderij wordt verbouwd en brengen die in kleine zomerse en winterse batches op de markt.

Meer over Daftmill ↓

Alle whisky van Daftmill

34 whisky's

15 Year Old 2006 Fife Strength (2022)
Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
15 jr
Alcohol
55,70%
15 Year Old 2007 Fife Strength (2023)
Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
15 jr
Alcohol
56,30%
15 Year Old 2009 Fife Strength
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 200

Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
15 jr
Alcohol
56,30%
2006 - Summer Batch Release
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 215

Distilleerderij
Daftmill
Alcohol
46,00%
2009 - Summer Batch Release
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 479

Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
10 jr
Alcohol
46,00%
2009 Summer Release (2020)
Distilleerderij
Daftmill
2010 - Summer Batch Release
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 359

Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
11 jr
Alcohol
46,00%
2011 - Summer Batch Release
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 126

Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
12 jr
Alcohol
46,00%
Distilleerderij
Daftmill
Alcohol
60,40%
Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
12 jr
Alcohol
46,00%
Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
15 jr
Alcohol
56,30%
Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
12 jr
Alcohol
46,00%
Daftmill Summer Release 2009
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 156

Distilleerderij
Daftmill
Alcohol
46,00%
Limited Edition
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 299

Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
10 jr
Alcohol
46,00%
Vat
First Fill ex-Bourbon Barrels
Single Cask
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 185

Distilleerderij
Daftmill
Alcohol
59,80%
Single Cask
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 359

Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
12 jr
Alcohol
60,40%
Single Cask
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 359

Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
11 jr
Alcohol
61,10%
Single Cask

Te koop vanaf ~€ 299

Distilleerderij
Daftmill
Winter Batch Release
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 134

Distilleerderij
Daftmill
Leeftijd
12 jr
Alcohol
46,00%
Vat
First Fill Bourbon Barrels
Winter Batch Release
Single Malt

Te koop vanaf ~€ 238

Distilleerderij
Daftmill
Alcohol
46,00%

Over Daftmill

Daftmill is een kleine boerderijdistilleerderij in Fife, in de Schotse Lowlands, die wordt gerund door de familie Cuthbert. Ze maken single malt van gerst die op hun eigen boerderij wordt verbouwd en brengen die in kleine zomerse en winterse batches op de markt.

Land
Scotland
Regio
Lowlands
Opgericht
2005
Eigenaar
Cuthbert family

Daftmill is een boerderijdistilleerderij in Fife, in de Schotse Laaglanden, opgericht door de familie Cuthbert in verbouwde boerderijgebouwen en met een vergunning sinds 2005. Het distilleren wordt afgestemd op het werk op de boerderij, dus de productie is kleinschalig.

De gerst komt van de eigen velden van de familie, waardoor Daftmill een echt ‘single-estate’-karakter heeft. De distilleerderij heeft één wash still en één spirit still, en de familie besloot jaren te wachten voordat ze whisky op de markt brachten: de eerste bottelingen kwamen pas in 2018, van spirit die in 2006 was gedistilleerd.

De stijl is een lichte, fruitige Lowland-malt, die grotendeels rijpt in ex-bourbonvaten, met hier en daar wat sherryvaten. Officiële releases verschijnen als de Summer Batch Release en de Winter Batch Release, elk van één jaargang zoals 2006, 2009, 2010 of 2011, naast single casks, limited editions en exclusieve releases voor winkels, zoals het sherryvat uit 2007 voor The Whisky Exchange. De 15 Year Old 2006 Fife Strength (2022) is een van de sterkere uitgaven.

Bijna alle Daftmill wordt door de distilleerderij zelf gebotteld, en onafhankelijke bottelingen zijn zeldzaam, waardoor de officiële uitgaven de belangrijkste manier zijn om deze whisky te vinden.

Distilleerderijen Daftmill
WhiskyGuru

Ben je 18 jaar of ouder?

WhiskyGuru gaat over whisky en andere alcoholische dranken. Je moet de wettelijke leeftijd hebben om verder te gaan.

Geniet, maar drink met mate.