Strathmill
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Strathmill ist eine zu Diageo gehörende Speyside-Brennerei in Keith, die vor allem als Bestandteil des J&B-Blends bekannt ist und meist in unabhängigen Abfüllungen zu finden ist.
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Über Strathmill
Strathmill ist eine zu Diageo gehörende Speyside-Brennerei in Keith, die vor allem als Bestandteil des J&B-Blends bekannt ist und meist in unabhängigen Abfüllungen zu finden ist.
- Land
- GB-SCT
- Region
- Speyside
- Gegründet
- 1891
- Eigentümer
- Diageo
Strathmill liegt am Fluss Isla in der Stadt Keith in Speyside. Sie wurde in den 1890er Jahren erbaut und von der Gin-Firma W&A Gilbey gekauft, die ihr den heutigen Namen gab. Heute gehört sie zu Diageo.
Die Produktion der Brennerei fließt größtenteils in Blends, vor allem in J&B, weshalb offizielle Single Malts schon immer rar waren. Der Destillatcharakter ist leicht, grasig und fruchtig, was durch an den Destillierkesseln angebrachte Reinigungsvorrichtungen unterstützt wird, die schwerere Dämpfe zur erneuten Destillation zurückschleusen.
Offizielle Abfüllungen gibt es nur wenige: einen 12-Jährigen aus der „Flora & Fauna“-Reihe von Diageo und gelegentliche ältere Abfüllungen wie einen 25-Jährigen aus den „Special Releases“. Daher sind unabhängige Abfüller die wichtigste Möglichkeit, ihn zu probieren.
In unserem Katalog wird Strathmill von Signatory Vintage, Gordon & MacPhail (einschließlich Connoisseurs Choice), Douglas Laing (Old Malt Cask), Duncan Taylor, That Boutique-y Whisky Company, Master of Malt, The Single Cask und James Eadie abgefüllt, oft als Single Casks und mit Sherry- oder Wein-Finish.