Imperial
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GB-SCT
Die ehemalige Speyside-Brennerei in Carron, die 1897 gegründet und 1998 geschlossen wurde. Ihr fruchtiger Malt ist heute hauptsächlich in unabhängigen Abfüllungen erhältlich.
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Über Imperial
Die ehemalige Speyside-Brennerei in Carron, die 1897 gegründet und 1998 geschlossen wurde. Ihr fruchtiger Malt ist heute hauptsächlich in unabhängigen Abfüllungen erhältlich.
- Land
- GB-SCT
- Region
- Speyside
- Gegründet
- 1897
- Eigentümer
- Chivas Brothers (Pernod Ricard)
- Status
- Closed
Imperial wurde 1897 in Carron am Fluss Spey erbaut und erhielt seinen Namen nach dem Jahr des diamantenen Thronjubiläums von Königin Victoria. Lange Zeit thronte eine Krone auf dem Dach des Brennofens. Ihre Geschichte war von langen Stillstandsphasen geprägt, und 1998 verstummte sie endgültig.
Die Gebäude wurden später abgerissen, und Chivas Brothers errichtete an dieser Stelle die neue Dalmunach-Brennerei, die 2015 eröffnet wurde. Damit ist Imperial eine stillgelegte Brennerei, und die verbleibenden Bestände werden immer knapper und älter.
Imperial verfügte über große Destillierkessel und stellte einen fruchtigen, süßen, manchmal wachsartigen Malt her, der hauptsächlich für Blends verwendet wurde. Offizielle Abfüllungen waren selten, daher stammen die meisten Flaschen, die ein Käufer findet, von unabhängigen Abfüllern.
In unserem Katalog gehören dazu Signatory Vintage, Gordon & MacPhail, „Single Malts of Scotland“ von Speciality Drinks, Berry’s Own, „Celebration of the Cask“ von Càrn Mòr, „Old & Rare“ von Hunter Laing, Duncan Taylor und That Boutique-y Whisky Company. Viele stammen aus Jahrgängen der Mitte der 1990er Jahre.
