Cragganmore
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Cragganmore ist eine 1869 gegründete Speyside-Brennerei im Besitz von Diageo, die für ihren vielschichtigen, sanft komplexen Malt und ihre Zugehörigkeit zur „Classic Malts“-Reihe bekannt ist.
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Cragganmore
Cragganmore Single Malt Scotch Whisky Natural Strength Limited Release 0.7L 2016
WG47696
Kaufen ab 538 €
Über Cragganmore
Cragganmore ist eine 1869 gegründete Speyside-Brennerei im Besitz von Diageo, die für ihren vielschichtigen, sanft komplexen Malt und ihre Zugehörigkeit zur „Classic Malts“-Reihe bekannt ist.
- Land
- Scotland
- Region
- Speyside
- Gegründet
- 1869
- Eigentümer
- Diageo
Cragganmore liegt in der Nähe von Ballindalloch in Speyside, unweit des Flusses Spey. Die Brennerei wurde 1869 von John Smith gegründet, der den Standort unter anderem wegen der Anbindung an die Strathspey-Eisenbahnlinie wählte, was den Transport von Gerste und den Versand von Whisky erleichterte. Heute gehört die Brennerei zu Diageo.
Der Destillat ist für seine Komplexität bekannt. Die Destillierkessel von Cragganmore haben ungewöhnlich flache Oberteile, und der Dampf wird in traditionellen Kühlschlangen statt in modernen Kondensatoren kondensiert. Zusammen ergibt das eine schwerere, strukturiertere Spirituose als bei vielen Nachbarn aus dem Speyside, mit Noten von Honig, Trockenobst, Malz und manchmal einem hauchzarten Rauchgeschmack.
Die offizielle Kernabfüllung ist der 12-Jährige, den Diageo ausgewählt hat, um den Speyside in seiner „Classic Malts“-Reihe zu repräsentieren. Die „Distillers Edition“, die in Portweinfässern nachgereift ist, ist ein fester Begleiter dazu, und Diageo hat über seine „Special Releases“ auch ältere Abfüllungen und Abfüllungen in Fassstärke herausgebracht, wie zum Beispiel den „Special Release 2016“ und den „12 Year Old Special Release 2019“, sowie destillerieexklusive Chargen.
Ein Großteil der Produktion von Cragganmore fließt in Blends, aber Fässer gelangen auch recht häufig zu unabhängigen Abfüllern. Käufer finden Abfüllungen von Hunter Laing (einschließlich „The First Editions“), Douglas Laing („Xtra Old Particular“, „Old & Rare“), Signatory Vintage, Duncan Taylor („The Octave“), Berry Bros. & Rudd und That Boutique-y Whisky Company – viele davon sind ältere Single Casks.