Littlemill
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GB-SCT
Littlemill war eine Lowland-Brennerei in Bowling am Fluss Clyde, die 1994 geschlossen und später abgerissen wurde. Ihre verbliebenen Bestände sind bei Sammlern wegen ihres hellen, fruchtigen Charakters sehr begehrt.
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Über Littlemill
Littlemill war eine Lowland-Brennerei in Bowling am Fluss Clyde, die 1994 geschlossen und später abgerissen wurde. Ihre verbliebenen Bestände sind bei Sammlern wegen ihres hellen, fruchtigen Charakters sehr begehrt.
- Land
- GB-SCT
- Region
- Lowlands
- Gegründet
- 1772
- Eigentümer
- Loch Lomond Group
- Status
- Closed
Littlemill stand in Bowling, am Nordufer des Clyde, etwas westlich von Glasgow, und wird oft zu den ältesten Brennereien Schottlands gezählt, wobei 1772 als Gründungsjahr angegeben wird. Sie stellte 1994 die Produktion ein, wurde kurz darauf abgebaut, und ein Brand im Jahr 2004 zerstörte den größten Teil der Überreste. Heute ist sie eine stillgelegte Brennerei, und jede Flasche stammt aus einem begrenzten Vorrat alter Fässer.
Die Brennerei war bekannt für ihre Experimente mit den Destillierkolben. Während eines Teils ihrer Geschichte verwendete sie Destillierkolben mit Rektifikationssäulen und produzierte außerdem Spirituosen unter anderen Namen, wie zum Beispiel Dumbuck und Dunglass. Littlemill wurde lange Zeit mit der dreifachen Destillation in der Tradition der Lowlands in Verbindung gebracht, was eine leichte Spirituose ergab.
Jüngere Littlemill-Abfüllungen hatten einen gemischten Ruf, doch lang gereifte Fässer, insbesondere aus den Jahren 1988 bis 1992, werden heute wegen ihrer oft tropischen Fruchtigkeit mit kräuterartigen und wachsartigen Noten geschätzt. Die Marke und die verbleibenden Bestände gehören der Loch Lomond Group, die in kleiner Stückzahl sehr alte offizielle Abfüllungen auf den Markt gebracht hat.
Ein Großteil des Angebots, das Käufer vorfinden, stammt von unabhängigen Abfüllern. In unserem Katalog gehören dazu Berry Bros. & Rudd (Berrys’), Gordon & MacPhail (Connoisseurs Choice), Douglas Laing (Old Malt Cask), Hunter Laing (Old & Rare Platinum), That Boutique-y Whisky Company und The Vintage Malt Whisky Company, neben älteren Single-Cask-Abfüllungen aus den 1960er-Jahren bis in die frühen 1990er-Jahre. Da die Bestände schwinden, sind die Preise für diese Jahrgänge tendenziell hoch.
