Aberfeldy
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Aberfeldy ist eine Destillerie in den Highlands in Perthshire, die in den 1890er Jahren von John Dewar & Sons gegründet wurde. Sie ist das Herzstück der Dewar’s-Blends und bekannt für einen weichen, honigartigen Single Malt.
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Über Aberfeldy
Aberfeldy ist eine Destillerie in den Highlands in Perthshire, die in den 1890er Jahren von John Dewar & Sons gegründet wurde. Sie ist das Herzstück der Dewar’s-Blends und bekannt für einen weichen, honigartigen Single Malt.
- Land
- GB-SCT
- Region
- Highlands
- Gegründet
- 1896
- Eigentümer
- John Dewar & Sons (Bacardi)
Aberfeldy liegt am Rande der gleichnamigen Stadt in Perthshire, am Fluss Tay. Die Brennerei wurde in den 1890er Jahren von John Dewar & Sons gegründet, um Malt Whisky für ihre Blends zu liefern, und gehört nach wie vor zu Dewar’s, das mittlerweile im Besitz von Bacardi ist. Die Brennerei betreibt ein Besucherzentrum, das der Geschichte von Dewar’s gewidmet ist.
Das Wasser stammt aus dem Pitilie Burn, der an der Brennerei vorbeifließt. Aberfeldy ist bekannt für einen abgerundeten, fruchtigen Whisky mit honigartigem Charakter, und ein Großteil der Produktion fließt in den Dewar’s Blended Scotch ein.
Das offizielle Sortiment dreht sich um den 12-Jährigen, ergänzt durch ältere Abfüllungen wie den 21-Jährigen und Fass-Finishes wie den 15-Jährigen „Napa Valley Red Wine Cask Finish“. Außerdem gibt es limitierte Auflagen und Travel-Retail-Abfüllungen wie „Exclusive for the Discerning Traveller“.
Unabhängige Abfüllungen sind recht verbreitet. In unserem Katalog findest du Gordon & MacPhail (Connoisseurs Choice), The Vintage Malt Whisky Co. (The Cooper’s Choice), Douglas Laing (einschließlich der Rare Cask Series), Signatory Vintage, James Eadie, Decadent Drinks, Master of Malt und That Boutique-y Whisky Company.
